postres

dulces para refrescarse en días de calor
El calor ha llegado para quedarse y, en estos primeros días de julio, no parece que las altas temperaturas vayan a darnos una tregua. Por eso, Viena Capellanes, la icónica pastelería madrileña, ha...
flor frita Semana Santa postre
En Málaga, un puesto lleno de limones se asoma entre las tribunas que se colocan en sus calles principales para disfrutar de las procesiones de Semana Santa. Esta festividad, una de las más...
tiramisú
Cuando pensamos en el tiramisú, debemos pensar siempre en Italia. Este dulce postre hecho con café es una opción muy popular en todos los restaurantes del mundo. Hoy 21 de marzo, día internacional...
bizcocho
Los bizcochos son delicias caseras que podemos disfrutar a menudo, principalmente si son recetas como estas dos que proponemos, que no incluyen azúcar, por lo que resultan una opción especial si en...
carbayones postre de asturias
La gastronomía asturiana es conocida por sus contundentes fabadas y jugosos cachopos, acompañados siempre por un vaso de sidra. Sin embargo, sus postres no son tan conocidos, y qué mejor manera de...
siropes
Si te gusta desayunar tortitas o eres amante de los batidos, debes saber que un buen sirope da el toque final al decorado y al sabor de estas elaboraciones. Por si no sabías, existen varias recetas...
gelatina
La gelatina cremosa es un postre delicioso que debes probar ya en casa. A los más pequeños les encantará y es una oportunidad para usar ingredientes saludables. Te proponemos dos recetas: una...
roscon de reyes
La Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de la Pastelería de Madrid (ASEMPAS) estima que este 2023, las cerca de seiscientas pastelerías artesanas existentes en la Comunidad de Madrid...