postres
Pocos postres despiertan tanto encanto y admiración como el macaron, una pequeña delicia que combina sabor, textura y elegancia en cada bocado. Originario de Francia, el macaron ha conquistado los...
Hoy se ha divulgado un video en redes sociales que ha conmocionado a más de uno. Jordi Butrón anunció el cierre de Espai Sucre, primer restaurante de postres del mundo. Este acontecimiento tendrá...
La gastronomía española es un deleite para los sentidos, y su repertorio de postres no es la excepción. Desde las profundidades de Andalucía hasta los picos nevados de los Pirineos, España ofrece una...
A continuación compartimos una receta sencilla de un postre que siempre puedes tener a la mano:
Ingredientes 1 paquete de galletas maría 130 gr de mantequilla derretida 200 ...
En un postre delicado como un mousse de chocolate debe ponerse un ojo especial en la elaboración. Esta irresistible espuma de chocolate puede tener textura ultraligera o algo más densa, dentro...
En medio del calendario gastronómico mundial, surge un día, el 25 de marzo, dedicado a celebrar uno de los placeres más reconfortantes y deliciosos: el gofre. Esta delicia crujiente y ligeramente...
Viena Capellanes producirá 40.000 torrijas este año
La cadena de restauración madrileña estima una producción de unas 1.000 torrijas diarias hasta Miércoles Santo y, a partir de ese día, se aumenta...
La Semana Santa puede ser muchas cosas, pero es uno de los momentos culinarios más exquisitos del año en España sin duda alguna. Saliendo de la Cuaresma, la cocina española ha desarrollado una...