gastronomía

Zamora
A 1 hora y 9 minutos de tren Alta Velocidad, el 23º Salón Internacional de Turismo Gastronómico se convierte en una motivación turística en sí misma para atraer a Zamora La Diputación Provincial de...
MIVaradero
El famoso balneario cubano Varadero se consolida como destino gastronómico de referencia en Cuba al incorporar a su cartera de eventos el Campeonato Mundial de Coctelería, que se celebrará del 4 al 9...
Premios Excelencias
La candidatura de los Premios Excelencias abrirá el próximo 7 de noviembre y estará disponible hasta el 9 de diciembre. Entre ellos se encuentran los Premios Excelencias Gourmet, que galardona los...
documental Constante y el Floridita de Hemingway
Casi imposible resulta hablar de Constantino Constante Ribalaigua Vert sin mencionar a Hemingway, al daiquirí y al Floridita. Y eso muy bien lo percibió el periodista, escritor y documentalista...
halloween calabaza
Nutritienda.com muestra todos los beneficios de esta fruta y da unas pautas para saber elegirla y cocinarla La calabaza es uno de los símbolos de Halloween, una de las fiestas más seguidas de los...
Guy Martin y Enric Ribera Gabandé
Guy Martín junto a Enric Ribera Gabandé El chef lleva a sus invitados a un viaje por la tierra de los colores, los sabores y las emociones, recorriendo los caminos del placer   Guy Martin ha...
Charlie Otero
Charlie Otero, cocinero colombiano curador del congreso Deleitarte, conversó con Excelencias sobre la esencia de los mercados populares en Cali y cómo estos son un punto de visita obligado para el...
jesús sanchez
La Real Academia de Gastronomía acaba de dar a conocer el ganador del Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2022: Jesús Sánchez, del Cenador de Amós en Cantabria y Amós, en el...