gastronomía

Xanty Elías
A Xanty Elías se le puede definir como un chef que quiso poner su tierra en el mapa de la alta gastronomía nacional. Tras diez años de innovación culinaria en Acánthum, restaurante galardonado con...
Beronia
Beronia ha sido reconocida por los premios “Best of Wine Tourism 2023”, otorgados por la Red Mundial de Grandes Capitales del vino Bilbao- Rioja, con el galardón “Best Of – Prácticas Sostenibles de...
Paccari
La marca ecuatoriana tiene un amplio portafolio de productos orgánicos y biodinámicos desarrollados desde hace dos décadas. La alimentación deficiente puede provocar enfermedades crónicas como la...
cuba libre cocteles cubanos
A las puertas del 69 Campeonato Mundial de Coctelería, que se desarrollará en Varadero, Cuba, del 4 al 8 de noviembre de este 2022, damos una mirada a tres cocteles clásicos cubanos que se han...
bodega Coque
Un nuevo suceso ha sacudido el mundo de la gastronomía en España, esta vez se trata del robo de 132 botellas de vino del restaurante madrileño Coque. Las mismas están valoradas en 200.00 euros....
Ferrero
Vuelven los bombones de Ferrero, coincidiendo con la llegada del otoño y de las temperaturas menos calurosas, y para esta ocasión, Ferrero se ha aliado con el diseñador Juan Avellaneda para el...
CNDEscucha
CNDEscucha acogió un encuentro con dos invitados especiales que se encuentran de visita en Cuba: Giorgio Fadda, presidente de la International Bartenders Asociation (IBA) y Bruno Santos, secretario...
La Ruta 140
La ruta se llevará a cabo del 4 al 27 de noviembre en los municipios de Aranjuez, San Lorenzo de El Escorial y Alcalá de Henares. Más de 50 locales se unirán al recorrido con dos propuestas...