Maria Carrasco Lloria
Artículos del Autor
Mahou, la cerveza más valiosa de España según Kantar BrandZ 2025, destaca por su innovación y conexión con la generación Z, manteniendo su liderazgo cervecero.
Un estudio revela que el corazón tiene receptores que perciben lo dulce, modulando su ritmo. El azúcar natural podría influir en la salud cardíaca.
Foodie Black Week llega a Madrid con ofertas gastronómicas únicas en restaurantes, bares y hoteles, fomentando la diversidad culinaria y la hostelería local.
HIP 2025 impulsa el sector HORECA con innovación, IA y sostenibilidad. La cumbre ofrece estrategias y casos de éxito para la competitividad empresarial.
Toby’s Estate lidera The World’s 100 Best Coffee Shops, premiado en Coffee Fest 2025 en Madrid tras evaluar 4000 cafeterías y 65K votos globales.
La almendra, fruto mediterráneo clave en la gastronomía, destaca en postres tradicionales como el turrón y la coca de llanda, con variedades como la Marcona.
Las diferencias entre naranja, mandarina y clementina están en el tamaño, la piel y el sabor. Todas destacan por su aroma, su versatilidad y su vitamina C.
El Baby Guinness es un cóctel de licor de café y crema irlandesa que simula una pinta de Guinness. Popular en redes, su sabor dulce y su toque fuerte lo hacen icónico.
Coffee Fest 2025 reunirá en Madrid a baristas, expertos y amantes del café con talleres, concursos y la lista de las 100 mejores cafeterías del mundo.
Los suspiros de amante, dulces de Teruel, rinden homenaje a una trágica historia de amor medieval con su delicada masa quebrada y su relleno de queso.
Dos botellas conmemorativas de Rioja firmadas en los Goya fueron extraviadas por error y localizadas en Madrid tras cuatro días de búsqueda y alerta en redes.
"Chocolates del Bienestar" impulsa la producción de cacao mexicano, conectando a productores y consumidores con precios justos y accesibles en México.