Recetas
El Grupo Excelencias les propone una nueva receta de la cocina santiaguera: “Plato del Pescador”, una sugerencia del restaurante privado El Gourmet, ubicado en calle 6ta, # 420 entre G y I,...
Excelencias Gourmet le propone el coctel de fantasía ExpoCaribe 1994, creado por el bartender Raúl Domínguez Llorente durante el 1er Encuentro de Cantineros del Turismo realizado en Santiago de Cuba...
Una receta ideal para las fiestas. Solo necesitas:
Ingredientes: 300 grs. de nalga de vaca desgrasada 300 grs. de cerdo 2 chorizos 1 morrón pimiento rojo 2 tomates...
La Asociación Culinaria de Santiago de Cuba le proponen una nueva receta de la cocina santiaguera, del chef Edgar Rivera Leliebre: Pollo relleno con vegetales.
Ingredientes
Pollo 400 gramos...
Excelencias Gourmet le sugiere una receta fácil de hacer y muy deliciosa Ropa Vieja. Una cortesía del restaurante privado de Santiago de Cuba El Gourmet.
Ingredientes ...
Sea cierto o no, las salsas son hoy protagonistas indiscutibles de muchos platos, por lo cual cualquier chef e incluso amante de la buena cocina debe tener en cuenta ciertos consejos para prepararlas...
El Grupo Excelencias Gourmet le propone una nueva receta de la cocina santiaguera. Cerdo a la Minerva, exquisito plato elaborado por la propietaria del restaurante privado El Gourmet, Minerva...
Ingredientes: 1 taza y media de harina 60 grs. de manteca Esencia de vainilla Ralladura y jugo de una mandarina 1 taza de leche 1 cucharadita de polvo para hornear 200 grs. de azúcar 3...