Salud
Desconocida por muchos, sufrida por otros, la disfagia es uno de los trastornos de la deglución que afecta la nutrición y que llega a tornarse grave en algunos casos. Por ello, cada 12 de diciembre...
La organización por la conciencia alimentaria Proveg International ha destacado en un estudio que los productos hechos a base de vegetales tienen perfiles nutricionales similares o mejores a los de...
La Universidad de Harvard ha develado dos frutas que parecen ser remedio para las noches de insomnio. Según el estudio publicado por Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, el kiwi y...
La dieta nórdica, inspirada en los hábitos alimenticios de países como Dinamarca, Suecia, Noruega, Finlandia e Islandia, ha ganado popularidad en los últimos tiempos como la clave para los “120 años...
La Universidad de Harvard ha develado 4 sustitutivos del brebaje cuyas propiedades son bastante similares, con la ventaja de estar libres de sus niveles de acidez y efectos secundarios. 1....
Un nuevo estudio de la Escuela de Salud Pública Harvard T.H. Chan sugiere que el consumo regular de chocolate negro podría disminuir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Según la investigación...
Cada 4 de diciembre se celebra el Día Mundial de la Pera, y no hay mejor fecha para reconocer los múltiples beneficios de la fruta. Originaria de Asia y Europa, la pera no solo tiene el don de...
Cuando el ocio es un derecho, el mundo de la gastronomía debe ponerse manos a la obra para dar un giro de accesibilidad con el objetivo de que que todas las personas puedan disfrutarla. El Día...