La sumiller Paula Prokopiak, de Kuoco y Krudo, selecciona el Champagne Jules Brochet Les Survivants 2021 por su historia, complejidad y maridaje perfecto. Una cuvée única que expresa carácter, tierra y resistencia. Solo 1.501 botellas en todo el mundo.
TasteAtlas revela los mejores champagnes del mundo: Krug Vintage encabeza la lista. Descubre el Top 10 y qué países destacan además de Francia.
Este último viernes de octubre, la industria del vino le tiende una alfombra roja al champagne. Y es que no hay mejor manera de celebrar su Día internacional que haciendo gala de la elegancia y glamour que desbordan sus burbujas. A esta denominación de origen francesa, a menudo considerada símbolo de lujo y fiesta, hoy le sobran motivos para descorchar botellas y celebrar.
Coincidiendo con las celebraciones de San Isidro, y en homenaje al aniversario de la Clasificación de Burdeos del 15 de mayo 1855, este día aconteció un evento exclusivo que ha merecido el calificativo del segundo menú más caro de España.
Platos de alta cocina, escenarios encantadores, vinos exclusivos y autos de lujo se unieron para una experiencia que solo pudo ser disfrutada por ocho personas y que tuvo un precio de 1.855 euros.
La Bespoke Experience 1855, incluyó:
La Maison nos presenta sus propuestas para esta Navidad, desde sus Novedades hasta sus Grandes Clásicos.
Laurent-Perrier fue pionera en la década de 1960. Se convirtió en la primera casa en elaborar un Champagne rosado. Este era obtenido a través del método de maceración. Con una exigente selección y fruto de un saber hacer excepcional, surgió la Cuvée Rosé, un champagne de matices delicados y aroma de frutos rojos.
Emirates es actualmente la única aerolínea comercial del mundo que sirve oficialmente Moët & Chandon, Veuve Clicquot y Dom Pérignon a bordo. Así, Emirates es la única aerolínea internacional que ofrece a sus pasajeros el "sabor de las estrellas".
Grand Siècle, llamado así en honor al siglo de Luis XIV, es la última versión de una prestigiosa Cuvée en el Champagne de Laurent-Perrier. Después de su túnica “Soleil” en 2019, Grand Siècle presenta el traje “Lumière”, sublimando los elegantes contornos de la botella Grand Siècle.
Los vinos espumosos son los grandes protagonistas de las fiestas navideñas, por lo que en la mayoría de las mesas, el Cava o el Champagne no pueden faltar. Ambos poseen una versatilidad camaleónica, que les permite combinar con prácticamente cualquier alimento. Impresionar a los comensales puede ser fácil con un adecuado maridaje, para lograr un equilibrio de los sabores y conseguir crear nuevas sensaciones.
Existen tres grandes culturas del vino en el mundo.
Sin duda, para nosotros, la más interesante es la del Jérez. El método de criaderas y soleras es extraordinariamente original y da como resultado vinos que se mueven en el nivel de la excelencia. Desde el Fino al Pedro Ximénez, pasando por la gama de los olorosos, que incluyen el Amontillado y el Palo Cortado.
El champán es la bebida de lujo preferida para las celebraciones como las que recientemente hemos concluido, una etapa en la que probablemente más botellas de espumoso se descorchan. Desde la firma BoldData nos revelan cuales son las mayores empresas de champán por ingresos.
El champagne es el primer vino espumoso del mundo con una historia repleta de aventuras que dio comienzo en el año 300 d.C.con los romanos. A continuación te ofrecemos algunas claves para conocerlo.
Champagne Bollinger, para celebrar los más de 40 años de alianza como el Champange Oficial de 007 y, a raíz del estreno de la próxima película Sin Tiempo Para Morir, ha lanzado una nueva edición limitada que reúne a tres iconos: el champagne insignia de la maison Special Cuvée, el Aston Martin DB5 y el legendario agente secreto británico, James Bond.
El champagne, sin duda alguna, es apreciado en el mundo entero, es uno de los símbolos franceses por excelencia, en especial relación con el Rey y la Nobleza. Es sinónimo de fiesta y la bebida elegida por la mayoría de la gente para brindar en las celebraciones de alto copete, pero puede tomarse en muchas más situaciones. A continuación te ofrecemos algunos consejos para que puedas degustar el champagne como todo un experto.
La Maison Taittinger ha lanzado una edición especial de champagne con motivo de la celebración del Mundial de Rusia 2018. Esta nueva botella presenta un "diseño cósmico" azul y plateado, inspirado en los históricos avances tecnológicos rusos, como la creación del Sputnik.