Bollinger es hoy la única bodega de la región de Champagne que ha logrado mantener ininterrumpidamente la distinción de Royal Warrant desde el siglo XIX.
Descubre cómo Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin transformó el champagne en un símbolo mundial. La película "La viuda de Clicquot", ya disponible en plataformas, rinde homenaje a su legado.
El champagne se reinventa como bebida del verano, lejos del postre y del brindis obligado. Laurent-Perrier lidera esta tendencia con cuvées icónicas que pueden disfrutarse por copa en restaurantes selectos de España. Versatilidad, frescura y elegancia en cada burbuja.
El aroma del champagne no solo está en el vino, sino en sus burbujas. Según el físico Gérard Liger-Belair, cada burbuja libera compuestos aromáticos al estallar, intensificando la experiencia sensorial en cada copa.
Descubre la tradición de las duchas de champán en la Fórmula 1: su origen, marcas oficiales y el reglamento FIA que regula este icónico ritual.
TasteAtlas revela los mejores champagnes del mundo: Krug Vintage encabeza la lista. Descubre el Top 10 y qué países destacan además de Francia.
Este último viernes de octubre, la industria del vino le tiende una alfombra roja al champagne. Y es que no hay mejor manera de celebrar su Día internacional que haciendo gala de la elegancia y glamour que desbordan sus burbujas. A esta denominación de origen francesa, a menudo considerada símbolo de lujo y fiesta, hoy le sobran motivos para descorchar botellas y celebrar.
Coincidiendo con las celebraciones de San Isidro, y en homenaje al aniversario de la Clasificación de Burdeos del 15 de mayo 1855, este día aconteció un evento exclusivo que ha merecido el calificativo del segundo menú más caro de España.
Platos de alta cocina, escenarios encantadores, vinos exclusivos y autos de lujo se unieron para una experiencia que solo pudo ser disfrutada por ocho personas y que tuvo un precio de 1.855 euros.
La Bespoke Experience 1855, incluyó:
La Maison nos presenta sus propuestas para esta Navidad, desde sus Novedades hasta sus Grandes Clásicos.
Laurent-Perrier fue pionera en la década de 1960. Se convirtió en la primera casa en elaborar un Champagne rosado. Este era obtenido a través del método de maceración. Con una exigente selección y fruto de un saber hacer excepcional, surgió la Cuvée Rosé, un champagne de matices delicados y aroma de frutos rojos.
Emirates es actualmente la única aerolínea comercial del mundo que sirve oficialmente Moët & Chandon, Veuve Clicquot y Dom Pérignon a bordo. Así, Emirates es la única aerolínea internacional que ofrece a sus pasajeros el "sabor de las estrellas".
Grand Siècle, llamado así en honor al siglo de Luis XIV, es la última versión de una prestigiosa Cuvée en el Champagne de Laurent-Perrier. Después de su túnica “Soleil” en 2019, Grand Siècle presenta el traje “Lumière”, sublimando los elegantes contornos de la botella Grand Siècle.
Los vinos espumosos son los grandes protagonistas de las fiestas navideñas, por lo que en la mayoría de las mesas, el Cava o el Champagne no pueden faltar. Ambos poseen una versatilidad camaleónica, que les permite combinar con prácticamente cualquier alimento. Impresionar a los comensales puede ser fácil con un adecuado maridaje, para lograr un equilibrio de los sabores y conseguir crear nuevas sensaciones.
Existen tres grandes culturas del vino en el mundo.
Sin duda, para nosotros, la más interesante es la del Jérez. El método de criaderas y soleras es extraordinariamente original y da como resultado vinos que se mueven en el nivel de la excelencia. Desde el Fino al Pedro Ximénez, pasando por la gama de los olorosos, que incluyen el Amontillado y el Palo Cortado.
El champán es la bebida de lujo preferida para las celebraciones como las que recientemente hemos concluido, una etapa en la que probablemente más botellas de espumoso se descorchan. Desde la firma BoldData nos revelan cuales son las mayores empresas de champán por ingresos.
