Guía Repsol presenta más de 300 nuevos Soletes para primavera y Semana Santa. Restaurantes, bares y escapadas gastronómicas por toda España y Andorra para descubrir dónde comer bien esta temporada.
Así se comerá en la Gala de los Soles 2026: Tarragona despliega su mejor despensa con chefs galardonados, producto local y un cóctel final de Nandu Jubany.
Guía Repsol llevará la gastronomía a la calle en Tarragona y Reus antes de la Gala de los Soles 2026
Degustaciones, vermuts con chefs, música y comercio local protagonizarán las actividades abiertas al público que Guía Repsol celebrará en Tarragona y Reus antes de la Gala de los Soles 2026, presentadas en FITUR.
Tarragona acogerá la Gala de los Soles Guía Repsol 2026, con Reus y Alcanar como sedes complementarias, reforzando el liderazgo gastronómico de Cataluña.
El I Congreso Enclave Granada reunió este 10 y 11 de noviembre a chefs con Estrellas Michelin y a productores locales en un evento que reivindicó la cocina y el producto granadino.
Granada representa el espíritu de los Soletes, en una provincia repleta de lugares donde se come bien, se disfruta y se comparte.
El éxito tiene un precio y, en la alta cocina, a veces se paga con el alma. Entre soles, estrellas y rankings, una generación de cocineros corre el riesgo de olvidar que cocinar es un acto de entrega, no de exhibición.
¿Son justos los rankings de restaurantes? Este artículo analiza sus criterios, sesgos y el impacto real en la gastronomía mundial.
El legendario restaurante Zalacaín, dirigido por Jorge Losa, recupera su prestigio con un Sol Repsol. Conoce su trayectoria y los sabores clásicos que siguen conquistando paladares.
La Guía Repsol regresa a Portugal premiando 194 restaurantes y destacando la excelencia culinaria de chefs como José Avillez, Hans Neuner, Benoît Sinthon y Ricardo Costa.
El chef Benito Gómez, del restaurante Bardal recibió el Premio a Mejor Cocinero de Andalucía.
Las caídas en la clasificación de la Guía Repsol reciben mucho menos interés y que aquellos que reciben los nuevos Soles. Este 2025, han perdido su sol, estos restaurantes...
El restaurante Alinea, liderado por Estefanía Marchal entró en los recomendados de la Guía Repsol
En Tenerife se desvelaron los restaurantes premiados con el Sol Sostenible #AlimentosdEspaña Guía Repsol 2025: Aponiente de Ángel León, Venta Moncalvillo de los hermanos Echapresto, Nectari de Jordi Estévez y El Duende del Fuego de Peblo Hernández.
El próximo 17 de marzo se celebrará en Santa Cruz de Tenerife la Gala de los Soles Guía Repsol 2025. Bajo el lema "Tenerife tiene más de un sol", la Guía Repsol ha tenido una destacada participación en Madrid Fusión.
Se acabó la espera en el Palacio Kursaal. Desde este lunes ya es realidad la vigesimosexta edición de San Sebastián Gastronomika. Hasta el próximo miércoles la cita vasca más importante con la gastronomía rendirá tributo a una de sus leyendas culinarias: Pedro Subijana.
