Tastevin
El Marco de Jerez se enfrenta a una vendimia compleja en 2025. Las lluvias persistentes y la ausencia del viento de levante han creado condiciones inusuales, provocando un retraso fenológico...
Parece increíble, pero Ian Hutcheon es tanto astrónomo como viticultor, y ha llevado al extremo sus dos grandes pasiones para elaborar un vino verdaderamente cósmico. En el Observatorio Tagua Tagua,...
Que el fútbol mueve pasiones no es ninguna novedad. Que esas pasiones acaban a veces decantadas en forma de vino, tampoco lo es tanto, pero cada vez más habitual. Son muchos los futbolistas que han...
Cuando Ana Barrón se incorporó a Marqués de Vargas en 2016, lo hizo con una visión tan clara como honesta: volver al origen. Su forma de entender el vino, alejada de artificios, la llevó a priorizar...
La enología se ha reinventado muchas veces, pero ahora lo hace con una combinación que parece impensable: vino blanco con jalapeño. Esta tendencia, bautizada en redes como “Spicy Sauvy B”, ha...
Meghan Markle sigue generando titulares. Y es que desde su llegada a la Casa Real británica la polémica ha estado servida. La más reciente tiene un matiz más gastronómico: el lanzamiento del...
La madrugada del 31 de julio marca el inicio oficial de la vendimia 2025 en Cataluña, tras cuatro años de intensa sequía. Esta campaña arranca con mejores previsiones de producción y calidad, pero...
La campaña de vendimia 2025 ha comenzado oficialmente este lunes en la denominación de origen Montilla-Moriles, en la provincia de Córdoba. Este territorio andaluz es reconocido por ser el primero en...