Tastevin
La edición 2025 de la Guía Wine Up! nombra a Luis Gutiérrez como Personaje del Año, destacando su trayectoria como crítico vinícola independiente y su labor incansable en la proyección internacional...
La crianza del vino es el proceso mediante el cual el vino evoluciona antes de salir al mercado para ganar complejidad, equilibrio y profundidad. Solo los vinos con buena estructura, cuerpo, acidez y...
La Denominación de Origen Certificada Rioja cumple cien años. Desde 1925, Rioja ha sido sinónimo de excelencia y reconocimiento internacional en el mundo del vino. Por ello, la DoCa está de...
En el corazón de Reggio Emilia, una pequeña ciudad en el norte de Italia, se encuentra el que es probablemente el viñedo más pequeño del mundo: tan solo 20 metros cuadrados en la azotea de un palacio...
A primera vista, un viñedo podría parecer simplemente un terreno cubierto de plantas, pero en realidad, se trata de un sistema complejo donde confluyen la naturaleza y la intervención humana. La...
FENAVIN 2025 ha abierto sus puertas hoy en el Complejo Ferial IFEDI de Ciudad Real, España. La cita, que se extiende hasta el próximo 8 de mayo, cuenta con la participación récord de 1.922...
Suecia se ha posicionado recientemente como un país emergente en la elaboración de bebidas fermentadas a base de frutas. Entre ellas, el vino de mora destaca por su originalidad, sostenibilidad y...
México continúa sorprendiéndonos con su riqueza cultural y gastronómica. Un ejemplo vivo de ello es el Valle de Parras, en el estado de Coahuila, hogar del viñedo más antiguo del continente americano...