Noticias Gourmet

Maria Marte-La-Ultima-Cena-Canal-Historia
Durante Semana Santa, como es habitual, el Canal Historia transmitió una nueva edición de La Última Cena, una original propuesta histórico culinaria en la que prestigiosos chefs han ido…
hostelería
La crisis del COVID-19 ha golpeado "duramente" a la hostelería, con un descenso medio de 72.000 trabajadores en marzo con respecto a 2019, lo que supone una caída de un 4,6%, según los datos de…
restaurantes
El sector HORECA se ha visto afectado de manera negativa por la expansión del Coronavirus. El decreto de Estado de Alarma y el cierre temporal ha afectado a más de 300.000 restaurantes y bares…
caprichos-comida-chatarra
A medida que avanza el periodo de confinamiento, los caprichos —aceitunas, patatas fritas, chocolate, cerveza, helados…— van cobrando protagonismo en la cesta de la compra y son los productos que más…
The World's 50 Best Restaurants 2020
Este año no habrá un listado de los mejores restaurantes del mundo, ya que The World's 50 Best Restaurants ha anunciado este 30 de marzo que deciden saltar 2020 y dedicarse a ayudar al sector, uno de…
Seminario
A nivel internacional se viven momentos difíciles. La propagación del coronavirus ha conllevado a que los países adopten medidas para detener la expansión de la pandemia, entre ellas, el…
Organic Food Iberia
Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, los principales eventos internacionales de comercio de productos naturales y orgánicos, han confirmado nuevas fechas del 3 y 4 de septiembre debido a la…
Ferran Adrià
De primero, berenjena asada con vinagreta de miso; de segundo, salchichas con salsa de tomate; y, de postre, crema catalana. Fue el recetario elaborado anteayer vía Twitter por Ferran Adrià. Hasta…