El sumiller Santi Carrillo, referente en vinos generosos y sala, se une al grupo Roostiq para liderar su propuesta enológica en Madrid y Marbella.
La alicantina Malabusca conquista el London Spirits Competition 2025 con dos medallas de oro
Guía Michelin México 2025 premia 23 restaurantes con estrellas, reconoce la sostenibilidad y destaca nuevas propuestas en CDMX y Baja California.
La campaña “Abuelos Influencers”, liderada por INTERCUN y financiada por la UE, promueve la carne de conejo como nexo generacional. Descubre "La Receta Euroepa" y la "caravana de Carne de Conejo" que liderará su gira europea.
Cenas solidarias para combatir el hambre en Gaza a cargo de Andrés Torres y Javier Olleros cuya recaudación se destinará íntegramente a ayudar a niños víctimas del conflicto en Gaza.
Gulah abre en Arturo Soria con Po’Boys al estilo Nueva Orleans: comida callejera y sabores atrevidos para chuparse los dedos.
Baldoria (Madrid) es reconocida como la mejor pizzería de España y la segunda de Europa según 50 Top Pizza 2025. Descubre el listado completo y los premios destacados del año.
El gran buffet, con chefs de renombre donde rindieron homenaje a Salvador Gallego con un buffet inspirado en la cocina clásica francesa y la innovación actual. Una noche para la historia.
Gabriele Armani gana el título de Mejor Bartender de España 2025 y competirá en la final mundial de World Class en Toronto. Moonlight Experience Bar, de Borja Insa, gana el Mejor Cocktail Bar Regional.
Descubre los finalistas españoles de Chef Balfegó 2025, el jurado estelar, los premios y el calendario del certamen culinario más esperado del año.
IX edición de los Premios de la Gastronomía de la Comunidad de Madrid, organizada por la Academia Madrileña de Gastronomía, se celebró en la emblemática Galería de Cristal del Palacio de Cibeles, reconociendo a los grandes protagonistas del sector en 2025 de la mano del presidente de esta institución, Rogelio Enríquez.
Gordon Ramsay abre el primer Hell’s Kitchen de Europa en Ibiza. Descubre su propuesta gastronómica, el nuevo hotel The Unexpected y todo lo que ofrecerá esta experiencia única.
La Cumbre Mundial OMET del Enoturismo Responsable 2025 se celebrará en la maravillosa ciudad de Yantai, del 2 al 5 de julio.
La Feria del Libro de Madrid incorpora la gastronomía a su programación cultural gracias a VIPS, con espacios gastronómicos, la revista Normal y un podcast en vivo con Elísabet Benavent y Mónica Carrillo.
Utiel elaborará un bocadillo de jamón de 1,3 km para recaudar fondos y ayudar a los afectados por la DANA en una campaña que une gastronomía y solidaridad.
Óscar Velasco, Mejor Cocinero ACYRE 2025, consolida su liderazgo en Madrid con su restaurante VelascoAbellà y una trayectoria de excelencia.
