Curiosidades
La pastina es un pequeño tipo de pasta que forma parte integral de la cocina italiana. Su nombre proviene de la palabra "pasta" y se refiere a una variedad de formas diminutas que son ideales para...
El cardo es un vegetal extremadamente infravalorado. En la última década, el cardo ha sufrido como ningún otro y es que la planta se ha visto especialmente afectada por el cambio climático ya que es...
A estas horas aun habrá más de uno que no se haya acostado. La celebración de Super Bowl, el partido final de la NFL, es uno de los eventos más esperados en el calendario a nivel mundial. Para muchos...
La temporada de ostras verdes es un evento muy esperado por amantes de la gastronomía y del mar en muchas partes del mundo, especialmente en regiones costeras. Estas ostras, también conocidas como...
Cuantas veces la sabiduría popular reza sobre las legumbres. Si un día no hay que “ganarse las habichuelas”, otro “da habas a quien no tiene muelas” y todos nos esforzamos por "llevar las lentejas a...
Este 9 de febrero la comida rápida más consumida del mundo está de fiesta. Celebramos el Día mundial de la pizza. La típica mezcla italiana de harina, tomate y queso ha derivado en un sinfín de...
El yogur helado es la máxima tentación del paseo nocturno de verano. Allá por 2010, comenzó a arrasar la moda del yogur helado y nunca más se fue. Es más, ha ido creciendo hasta convertirse en el rey...
El chatka, conocido científicamente como Paralithodes camtschaticus, es una especie de cangrejo que ha capturado la atención de biólogos, pescadores y gourmets a nivel mundial. Originario de las...