Curiosidades

La granada, la fruta escondida en la bandera de España

Te contamos a qué se debe la presencia de la granada en el escudo y bandera de España. Además de tener muchas propiedades beneficiosas para la salud, a la granada la llaman la fruta de la unión porque es un homenaje a la conquista del Reino de Granada en 1492

Alimentos más caros del mundo

Alimentos más caros del mundo. Algunos de ellos justifican su alto precio debido a los complicados métodos de obtención y procesamiento, mientras que otros lo hacen por su escasez y producción limitada a ciertas épocas del año. ¿Sabes cuales son?

12 curiosidades sobre el queso que todo turófilo debe conocer

El queso posee adeptos en todo el mundo por lo que te proponemos conocer 12 curiosidades sobre este producto lácteo que todo turófilo (amante del queso) debe conocer.

Carnaval gastronómico alrededor del mundo

Cocido, tradición y sabor en su día

Carnaval, comida y su conexión

Carnaval, su significado original, está intrínsecamente relacionado con la comida o más bien con la falta de ella.

El único vino permitido en el Vaticano es español

Un vino de Rioja es el único permitido en El Vaticano, producido por Heras Cordón en Fuenmayor. Solo 2000 botellas certificadas son adquiridas por la Santa Sede desde que lo certificara Juan Pablo II en 2001.

Piure en la alta cocina chilena

El piure (conocido también como pyura chilensis) a simple vista, no parece ser el marisco más atractivo.

El té a través de los ojos de la generación Z

La hora del té, un ritual que ha perdurado a lo largo de los siglos, está experimentando una transformación significativa gracias a la influencia de la Generación Z.

Estos son los mejores rones del 2024 según Forbes

Una selección de los mejores rones del mundo en 2024 fue publicada por la revista Forbes. La lista estuvo encabezada por el ron Santa Teresa 1796.

Café en tubo, No Normal Coffee

Café en tubo, No Normal Coffee si, como lo estás leyendo.

Temporada de galera, un manjar del Levante

La galera, un crustáceo revalorizado por su sabor intenso, protagoniza jornadas gastronómicas en el Mediterráneo con menús en restaurantes de Tarragona y Castellón.

La verdadera historia de la cabeza del pulpo

El pulpo es un cefalópodo que ha ganado popularidad en la gastronomía de diversas culturas, desde la cocina mediterránea hasta la asiática.

Turrón Rosa: el dulce más viral de México

El turrón rosa, caracterizado por su combinación de texturas y su distintivo aspecto visual, ha cruzado fronteras y ahora se puede encontrar en la Ciudad de México, permitiendo que los capitalinos también disfruten de este fenómeno culinario que ha generado gran revuelo en las redes sociales.