Salud

Un buen porcentaje de adolescentes en el mundo padece de acné. Sin embargo, esta no es una enfermedad exclusiva de los jóvenes. Muchos adultos -sobre todo en mujeres embarazadas- también son vulnerables a los famosos ‘granitos’.
Existen combinaciones de alimentos muy efectivas para poder coger esos kilos que nos hacen tanta falta, sin perder la salud en el intento. Para ello es preciso una dieta variada, sabrosa y sana, la cual no es sinónimo de engordar.
Cupido, «el hijo joven de Afrodita», según los griegos, o «Dios del amor», hijo de Venus y Marte, para los romanos, llevaba en su espalda dos tipos de flechas. Unas eran doradas y tenían plumas de paloma. Las otras eran de plomo y tenían plumas de búho.
El cólera y las buenas prácticas de higiene
Ante la presencia del cólera en el hemisferio occidental (Caribe y Estados Unidos) es importante estar informado sobre dicha enfermedad y las medidas de protección para evitar padecer la misma.
La combinación es madre de la multiplicidad. Es el origen de los más grandes tesoros de la cultura, de la antropología, de la vida humana.
Alimentos para prevenir la caída del cabello
Existen diversas razones por las cuales se cae el cabello: Estrés, utilización excesiva de productos químicos, enfermedades, cambios hormonales, edad, herencia genética, entre muchas otras causas. Pero una de ellas, y la más fácil de atacar, es la de una mala alimentación.
Las buenas prácticas de higiene en los alimentos
Los alimentos son la fuente principal de elementos nutritivos para el organismo, pero también la más importante exposición a agentes patógenos biológicos (bacterias, virus y parásitos) y agentes químicos, a los cuales no son inmune ni los países desarrollados ni los en vía de desarrollo.
Alimentos que dificultan la digestión
Algunos alimentos le cuestan al cuerpo más trabajo para digerirlos que otros. Entre ellos encontramos a los fritos, que absorben demasiado aceite, lo cual ralentiza la digestión, por lo cual se recomienda cocinar los alimentos preferiblemente en el horno.
¿Qué alimentos son buenos para las uñas?
El crecimiento de las uñas depende mucho de la alimentación, medicamentos, embarazo…por ello debes cuidar tus uñas de la misma manera que cuidarías tu piel y tu cabello. Si tienes una dieta equilibrada las uñas te crecerán más fuertes y más rápido. Para ello necesitas alimentos que contengan vitamina A, proteínas, calcio, omega 3, hierro, cinc…Los alimentos que contienen estos componentes son:
La alimentación influye en la salud de los ojos
Los alimentos ricos en carotenoides -pigmentos naturales en ciertos tipos de verduras y frutas- ayudan a prevenir la degeneración macular, según demuestra un estudio científico difundido por la publicación internacional 'Ophthalmic and Physiological Optics'.
Algunos mitos que existen en la cocina
Muchas veces en la cocina seguimos ciertos mitos como si fuesen verdades, especialmente en el caso de los alimentos saludables o no, o su fecha de cocción, consumo e incluso el modo de prepararlos. Sin embargo, no todos estos mitos tienen una base real.
Alimentos para reducir el riesgo de cáncer de mama.
Incluir en la dieta, gran cantidad de zanahorias y crucíferas, como la col verde, repollo, brócoli o coliflor, podría reducir el riesgo de desarrollar este tipo de cáncer, aunque según diversios estudios realizados, no pasa de igual forma, con las frutas.
¿Qué alimentos consumir si padeces acné?
Algunos alimentos pueden estimular la producción de sebo por parte de los poros cutáneos, así como la producción de queratinocitos, lo cual favorece el desarrollo de granitos propios del acné.
Las calorías de la copa
Poco a poco y ante la preocupación creciente por su salud de la mayoría de las personas, la uva y el vino van ganando espacio como una bebida y alimentación sana y que puede jugar un papel fundamental en cualquier dieta.
Ventajas y desventajas de los alimentos cocidos
Cocinar alimentos tiene sus beneficios y perjuicios frente a los alimentos crudos, por lo cual es muy importante conocer estas dos caras de la moneda y sobretodo cuáles son los más recomendables para consumir naturalmente.
Los diez alimentos más sanos del mundo
A nadie le causa demasiada gracia basar su dieta en moras, frutos secos, porotos y leche cruda. Pero si queremos llegar a viejos y sentirnos como chiquilines, estos son los diez alimentos que tenemos que comer todos los días. Sabemos que este listado no es del todo divertido. Pero así como el que ríe último ríe mejor, ¡el que come sano también vive más!
Alimentos perjudiciales durante el embarazo
La alimentación durante el embarazo, además de ser rica en proteínas, vitaminas y algunos carbohidratos, también debe evitar ciertos alimentos que pueden ser perjudiciales para la gestante y para el propio bebé.
Dietas con alimentos crudos
Los beneficios de una dieta de alimentos crudos están ampliamente comprobados y las recetas de este tipo de cocina pueden resultar simples pero deliciosas.