Gastronomía ecuatoriana
La fiesta de la comida ecuatoriana vuelve a Quito del 8 al 11 de agosto. Será la cuarta edición del Hueca Fest, un festival que celebra a las huecas, esos establecimientos...
La provincia ecuatoriana de Manabí ya puede celebrar: será oficialmente la Región Mundial de la Gastronomía 2026. La proclamación la ha hecho a finales de 2024 el Instituto Internacional de...
La gastronomía ecuatoriana da un paso firme hacia su expansión internacional. En un acto celebrado hoy en Madrid, se ha firmado la alianza “Raíz Ecuador: Origen y Sabor, Alianza Gastronómica y...
Ya está aquí de nuevo: entre el 2 de abril y el 2 de mayo, Madrid disfrutará de la 3ª edición de la Ruta de la Tapa Ecuatoriana. Convertida ya en una tradición, el Grupo La Perla del Pacífico pone en...
Durante la recién finalizada Feria Internacional Fruit Logística, celebrada en Berlín, Alemania, Ecuador fue elegido como la Mejor Cocina Latina de 2025, un premio otorgado por la cadena hotelera H10...
Manabí espera con ansias que llegue 2026 para poder lucirse como la elegida Región Mundial de la Gastronomía. Este puesto viajará desde Cataluña (España) hasta Manabí (Ecuador), pues la región...
La cocina ecuatoriana hace especial alarde de su magia hoy 12 de diciembre, cuando se celebra el Día de la Gastronomía Ecuatoriana. Con ingredientes de la mitad del mundo y técnicas milenarias,...
Este 9 de diciembre se presentó la Semana de la Gastronomía Ecuatoriana en el Consulado General del Ecuador en Madrid. El acto contó con la participación de la embajadora de Ecuador en España, Wilma...