La inteligencia artificial aplicada al canal telefónico se ha convertido en una herramienta clave para mejorar la eficiencia operativa de restaurantes y hoteles. Bookline, empresa emergente española...
sector Horeca
La gala de los Hot Concepts 2025, celebrada en el espacio uZalacaín, volvió a consolidarse como la gran cita anual de la restauración organizada, reuniendo a más de 400 asistentes —entre directivos,...
Guext, el Salón Internacional de Proveedores y Servicios para el sector Hospitality organizado por IFEMA MADRID y FELAC, llegó para quedarse en el calendario de la hostelería madrileña, al menos de...
El 22º Congreso Horeca de AECOC transcurrió los días 4 y 5 de junio en el Espacio Kinépolis de Pozuelo de Alarcón con la asistencia de 500 profesionales del sector horeca. Aunque esa no fue la...
El Palau de la Música de Barcelona ha sido el escenario de la séptima edición de los premios Sabor del Año en el ámbito de la Restauración. Durante este evento, se dieron a conocer los productos...
Madrid ha dado la bienvenida a Guext 2024. La fusión de los términos anglosajones guest y experience revelan la premisa del evento: el nuevo Salón Internacional de proveedores y...
Del 3 al 5 de septiembre de 2024, el Centro de Convenciones de San José, Costa Rica, se convertirá en el punto de encuentro obligado para los profesionales del sector gastronómico y hotelero de...
Es una realidad que, los cambios en los hábitos de consumo afectan a la cadena de valor alimentaria, desde el sector HORECA, la industria de alimentación y la gran distribución. Es por ello que la...