El informe “La gastronomía española: impacto y tendencias de un ecosistema clave para la economía” de la Real Academia de Gastronomía y KMPG demuestra que el sector gastronómico de España representa...
Noticias Gourmet
El Riyadh Air Metropolitano, hogar del Atlético de Madrid, ha sido la ubicación elegida para iniciar la historia de Mc Donald´s en los estadios de España. El primer restaurante de la cadena en este...
El prefijo súper siempre es indicador de algo potente o excepcional. En gastronomía la categoría suele aplicarse al concepto de superalimentos, sin embargo, uno más específico está siendo eje de la...
La Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha concedió sus Broches Gastronómicos 2025 a 5 restaurantes que rinden honor con su cocina al alma rural de la región. Los reconocimientos...
Tras casi 3 años de gestarse la idea, Málaga ha anunciado este jueves la apertura de la Escuela Internacional de Hostelería y Turismo (EIHT), centro que aspira a convertirse en un...
En la cuarta edición de los Premios EmprendES que organiza la Fundación Carlos Moro de Matarromera ha anunciado sus tres finalistas:Miel 79 (Tiedra, Valladolid). por la fusión de tradición e...
En una fusión de arte y gastronomía, Madrid rendirá tributo a la cultura maya a través de uno de sus alimentos más tradicionales: el maíz. Bajo el nombre de la Ruta del Maíz Maya la...
Aunque no es el atún más caro del mundo, su precio es peligrosamente alto. Así es, el récord se marcó en 2019, cuando el precio del atún rojo más alto de la historia se marcó en 2,7 millones de euros...