Raíz Ecuador y La Escuela de los Chefs firman en Madrid una alianza para promover la gastronomía ecuatoriana en España y Europa. Excelencias Gourmet fue testigo.
La mejor hamburguesa del mundo se cocina en España: Hundred Burgers lidera el ranking internacional
Este año la Mona de Pascua rinde homenaje a Cataluña Región Mundial de la Gastronomía
Descubre los finalistas del Concurso Cocinero/a y Camarero/a del Año 2025-2026 tras la semifinal celebrada en A Coruña, con showcookings, premios y figuras destacadas del sector
Colombia anuncia la 2ª edición del Premio Nacional de Escritura Gastroturística, que impulsa la cultura, el turismo y el talento literario del país.
Eli Martínez gana el Alto Bartender's Bartender Award y coloca a México como epicentro de la coctelería norteamericana gracias a Tlecan.
Con 78 nuevas Estrellas Michelin, incluyendo dos nuevos tres estrellas, la Guía Michelin 2025 destaca el liderazgo gastronómico de Francia y su compromiso con la sostenibilidad.
Llega la 3ª Ruta de la Tapa Ecuatoriana a Madrid. Disfruta del 2 de abril al 2 de mayo de lo mejor de Ecuador en 13 locales. Tapa+caña por 5€ y sorteo de un viaje.
NH Collection celebra su décimo aniversario con "Signature Breakfast", una propuesta exclusiva de desayunos firmada por chefs con 11 estrellas Michelin.
Emina Verdejo sobre lías 2024 y Emina Fermentado en Barrica 2023, elegidos mejores verdejos en los Premios Sarmiento 2025.
El Mundial de Carnicería se celebró entre el 30 y el 31 de marzo, donde Francia resultó ganadora.
Los Oscar de la alimentación, los premios Qcom.es, celebran su XIV edición reconociendo a empresas y entidades líderes del sector agroalimentario.
La Real Academia de Gastronomía incorpora 14 nuevos Académicos Supernumerarios con perfiles de gastronomía, nutrición, turismo e innovación. Conoce quiénes son y por qué su incorporación es clave para el futuro gastronómico de España.
La marca de tequila Don Julio lanza junto a la artista Peggy Gou la edición limitada Don Julio 194구
La gastronomía avanza en inclusión con espacios adaptados al TEA, como Nectari en Barcelona, que impulsa la accesibilidad y la integración laboral
Después de más de medio siglo en activo y ocho meses de cierre, el bar Sylkar, icónico por su tortilla de patatas, reabrirá el próximo 9 de abril en la calle Espronceda (Chamberí, Madrid).
