Buñol celebra la Tomatina 2025 con 120.000 kilos de tomate, 22.000 participantes y visitantes de todo el mundo en una fiesta única de diversión y color que este año celebra la resiliencia de Valencia.
Descubre la apertura del Starbucks más grande de España en el estadio Santiago Bernabéu. Un espacio único de dos plantas con café de especialidad, coctelería, experiencias inmersivas y vistas al campo del Real Madrid.
La pesquería gallega cierra la temporada antes de lo previsto por escasez de sardina y anchoa. Conoce cómo afecta a pescadores, consumidores y la cuota de pesca compartida con Portugal.
La II Feria Internacional del Vino Planeta Rioja se celebra el 13 de septiembre en Logroño con bodegas de Rioja, Aragón y Francia, gastronomía gourmet, música en vivo y arte. Logroño brillará como un punto clave para el enoturismo.
Del 3 al 6 de octubre, Bolivia será el país invitado en Alicante Gastronómica 2025. Descubre sus superalimentos, vinos y chefs como Camila Lechín y Gustavo Shock en la Fira d’Alacant.
Del 22 al 24 de agosto, Corcubión celebra sus Jornadas Gastronómicas del Pulpo. Degustaciones, showcookings, talleres y charlas sobre marisqueo, organizadas por la Cofradía de Pescadores.
El Campeonato Mundial del Alfajor coronó a Chacra Los Retamos como el mejor alfajor del mundo. Descubre todos los ganadores en Buenos Aires.
El Ministerio de Agricultura entrega los Premios Alimentos de España 2025 al colectivo de cocineros rurales y a entidades como Mahou, Interporc o Viena Capellanes. Reconocimiento a la sostenibilidad, la innovación y la identidad gastronómica española.
El casabe, pan ancestral de yuca, es declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Tradición viva en Cuba, Caribe y América Latina.
Barcelona acoge del 10 al 12 de noviembre el Science & Cooking World Congress 2025, con Ferran Adrià, Joan Roca, Harold McGee y expertos internacionales que explorarán la innovación científica aplicada a la gastronomía.
Descubre Vrutal Club, el restaurante inclusivo de Madrid que apuesta por la gastronomía y la inserción laboral de personas con discapacidad intelectual.
¿Ruptura con la filosofía o de su economía? Tras cuatro años de menú 100% vegetal, Eleven Madison Park volverá a servir carne y pescado, desatando debate en la alta cocina internacional tras haber sido el primer restaurante vegano con tres estrellas Michelin.
En 2025, el Día del Café Peruano llega con una sorpresa en Miraflores: la Feria del Café del VRAEM (22–24 de agosto) en el Parque Kennedy, con ingreso libre, 21 productores y más de 3.000 degustaciones de Cold Brew con naranja. Tradición, innovación y empleo para más de un millón de peruanos
Descubre Colombia a la mesa, el libro galardonado con los Gourmand World Cookbook Awards 2025. Un homenaje a la riqueza culinaria del país y a figuras clave como Alejandro Cuéllar, Basilia Murillo e Ivette Duica.
La cadena de hamburgueserías Five Guys abrirá en Heathrow a finales de 2025 y estudia llegar próximamente a El Prat de Bracelona y otros aeropuertos europeos. España parece pieza clave en la estrategia de expansión de la empresa.
Martiniano Palomero, el restaurador que popularizó el lechazo al horno por todo el mundo, ha fallecido a los 91 años dejando un legado gastronómico que será continuado por sus familiares y respetado por todas las cocinas y bodegas de Castilla y León.
