Noticias Gourmet
Cuarenta años atrás Mariano Castellanos comenzó su carrera gastronómica como camarero. Hoy es Presidente Honorario de la Asociación de Maitres y Camareros de Espa...
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha realizado un estudio sobre el mercado y variedades de los quesos, así como sobre el perfil del consumidor a...
Ni siquiera la pertinaz lluvia que anuncia el verano en Cuba pudo impedir la apertura el fin de semana pasado del Bar Bodegón Onda, un espacio dedicado al tapeo en La Habana Vieja que cuenta...
El mundo contemporáneo va adquiriendo una percepción diferente de los gustos y las predilecciones, con una inclinación muy peculiar hacia lo exquisito. Este refinamiento ya no...
En Europa se tira mucha comida. Según un informe del Parlamento Europeo de finales de 2011, los ciudadanos del viejo continente despilfarran anualmente 89 millones de toneladas. Cada a...
Bodegas Torres ha obtenido, por segundo año consecutivo, el segundo puesto en el ranking de las marcas de vino más reconocidas del mundo que elabora periódicamente la revista...
España se ha convertido en el país que más 'Grandes Medallas de Oro' ha obtenido en el 'Concurso Mundial de Bruselas 2012', uno de los certámenes...
Según un estudio de New Economics Foundation (NEF) y Ocean2012, sin las importaciones, Francia se enfrentaría a una escasez en el abastecimiento de pescado. El informe indica,...