Cócteles, historia y arte en una misma copa. Del Sazerac al Dry Martini, descubre cinco curiosidades que explican cómo los cócteles, el hielo y la creatividad de los bartenders cambiaron para siempre la cultura del bar.
La mixología contemporánea de la Península Ibérica cuenta ya con sus referentes locales en una escala donde buscar inspiración, admiración y disfrute . Con una escala de una a tres estrellas y ciertas categorías especiales, Top 100 Cocktail Bars cartografía la mejor coctelería española y portuguesa.
Hablando de cócteles, parece que las normas de lo provocador casi rozan lo deseable. Nacido casi obviamente en Nueva York, este combinado de mezcal con Aperol desnuda el paladar y ha revelado la ambición de la vanguardia coctelera.
Bar Leone de Hong Kong conquista The World’s 50 Best Bars 2025, patrocinado por Perrier. Es la primera vez que Asia alcanza el puesto Nº1. Sips Barcelona mantiene a Europa en el podio con Simone Caporale premiado como Industry Icon y América Latina brilla con México y Perú entre los ganadores.
El cóctel San Francisco, colorido y sin alcohol, vuelve a las barras como el mocktail más buscado de internet. Un clásico de los años 70 que hoy conquista a una nueva generación.
La premisa es clara: no hay Negroni sin Campari. El cóctel más vendido del mundo tiene un ganador en España. Castillo pronto viajará a la cuna del trago para conocer todos sus secretos dentro y fuera de la copa... y así poner rumbo a un Mundial de cine.
Si eres amante de la coctelería es hora de que conozcas la nueva experiencia que acaba de desbloquear la capital catalana. Te contamos dónde y qué probar durante Barcelona Hotel Bar Week.
¿Sabías que existe un cóctel en homenaje a Charlie Chaplin? La bebida es una fusión tan británica y divertida como la figura que lo inspira. Te contamos lo que lleva y su historia.
Descubre la historia del cóctel Sidecar, una mezcla elegante de brandy, triple sec y limón que nació entre París y Londres. Ideal para el aperitivo, este clásico vuelve con fuerza en la coctelería contemporánea. Receta, variantes y consejos para prepararlo perfecto.
La astronomía y la gastronomía tiene más en común que su propia escritura. Por eso este eclipse lunar vívelo con una copa del cóctel Luna de Sangre, un guiño a este fenómeno desde la mixología
Gana una mujer por primera vez el Campeonato de Coctelería de Castilla-La Mancha y representará a la región en el Nacional de Mallorca.
Antes de que acabe el verano, estos son los cócteles con jerez más refrescantes que no deberías perderte. Desde el Rebujito al Sherry Mary, la nueva coctelería reinventan la tradición vitivinícola andaluza.
Cada primer viernes de agosto se celebra el Día internacional de la Cerveza y como hay tantas formas de celebrar como de disfrutar de una cerveza, hoy traemos algunos cócteles con cerveza que, en realidad, puedes disfrutar en cualquier época del año.
Martini Expo 2025 incluirá cenas exclusivas, seminarios, catas dedicadas a este cóctel icónico.
Descubre el chilcano, cóctel peruano de pisco y ginger ale. Conoce su origen, receta tradicional, variantes con frutas y su papel en la gastronomía líquida del Perú.
Un recorrido por la riqueza de la gastronomía líquida en Iberoamérica: vinos, destilados, cócteles como pisco sour, mojito, margarita y bebidas ancestrales.
