coctelería
Hablar de pisco en Perú es como invocar el orgullo nacional. Alrededor de este destilado procedente de la región de Ica se erige un universo de coctelería, conocimiento e incluso misticismo, ya que...
En un mundo donde todo está planificado con horarios, reservas y notificaciones, los momentos espontáneos son los que terminan dejando mejor sabor de boca. Para esas ocasiones inesperadas que se...
Asia siempre fue ese lejano reducto, casi mítico, donde la magia se encontraba con la tierra y hoy, con la copa. La idea del Lejano Oriente discurría como un paraíso de la imaginación que en este...
La coctelería en Asia ha demostrado una vez más su poder transformador en la escena global. Llamativa, enérgica, profundamente creativa y con un respeto reverencial por sus raíces culturales, la...
Goya, la marca de productos latinos más reconocida en el mundo, se ha consolidado como un referente clave para la comunidad latinoamericana en Europa. Para miles de familias afincadas en el...
Barra México celebra su décimo aniversario reafirmándose como uno de los eventos más influyentes de la coctelería y las bebidas premium en América Latina. Los días 12 y 13 de julio de 2025, el...
¡La fiesta ya empezó! Aunque la gran ceremonia de Asia's 50 Best Bars será el 15 de julio en Macao, hoy se ha desvelado el listado extendido del 51 al 100… y viene cargado de novedades, nombres que...
El Grasshopper es un cóctel verde, cremoso y refrescante hecho a base de licor de menta, crema de cacao y nata. En este artículo repasamos su historia, sabor y cómo prepararlo paso a paso para...