Madrid arde en verano, pero también se sacude el calor a golpe de hielo, creatividad y buen gusto. Esta guía recorre diez coctelerías únicas —algunas galardonadas, otras aún secretas— donde probar cócteles inolvidables con vistas, historia o toques esotéricos. Una ruta líquida perfecta para madrileños y viajeros con sed de estilo.
En el Día Mundial del Whisky repasamos sus usos culinarios: coctelería y cocina
La coctelería evoluciona con creatividad y maestría, ofreciendo cócteles únicos y adaptándose a tendencias y estilos de vida contemporáneos
Descubre los 10 cócteles clásicos cubanos con ron: recetas originales, su historia, y cómo preparar estas bebidas icónicas en casa.
El rebujito deviene la bebida estrella de la Feria de Sevilla. Refrescante, festiva y 100% andaluz. Te contamos su historia
Descubre las tendencias gastronómicas de 2025: cocina saludable, frutas deshidratadas, coctelería floral, vinos frescos y chefs comprometidos.
Descubre el Cóctel Frida Kahlo, una bebida artística y llena de historia que homenajea a la icónica pintora mexicana con sabores únicos.
Bugsy’s Rose, un cóctel con vodka y rosas, inspirado en una historia de amor y mafia. Dulce, ácido y peligroso, como sus protagonistas.
David Jiménez Pinto gana el Bartender Championship España y representará al país en la final mundial
El hielo ha pasado de ser un simple enfriador a un elemento clave de lujo en la coctelería moderna
El cóctel Bijou está inspirado en las piedras preciosas: diamante, rubí y esmeralda.
Eli Martínez gana el Alto Bartender's Bartender Award y coloca a México como epicentro de la coctelería norteamericana gracias a Tlecan.
Ha nacido el cóctel Madrid 91, un homenaje de Salmón Gurú a la capital española para sus fiestas de San Isidro
El Bullshot es un cóctel caliente y especiado a base de caldo de res, vodka y limón. Descubre su origen, receta, variaciones y maridajes ideales para disfrutarlo.
Afterhours Cocktail, el trago seco y picante ideal para abrir la noche con ginebra, licor de cereza y un toque de angostura.
En el emblemático Salón 1930 del Hotel Nacional de Cuba se celebró el certamen mundial BarLady, donde participaron 20 mujeres profesionales de la coctelería. Se alzó con el título Barlady 2025 Ashley Marriot de Islandia. Quedaron finalistas las representantes de Islandia, Cuba, Ecuador, Belice y Venezuela