Barra México cumple 10 años como referente de la coctelería internacional. Su edición 2025 reunirá en Ciudad de México más de 150 marcas, ponencias con expertos, eventos satélite, y propuestas sostenibles con impacto social y ambiental.
El bartender Robbe Dupon gana el Margarita Challenge 2025 en Angers con “Orange Unique”. Luisa García, de Madrid, es Rookie del Año con su cóctel 3Lands.
Madrid arde en verano, pero también se sacude el calor a golpe de hielo, creatividad y buen gusto. Esta guía recorre diez coctelerías únicas —algunas galardonadas, otras aún secretas— donde probar cócteles inolvidables con vistas, historia o toques esotéricos. Una ruta líquida perfecta para madrileños y viajeros con sed de estilo.
Para celebrar sus 300 años en Madrid, Casa Botín presenta dos cócteles exclusivos —Amparo y Emilio— firmados por Javier de las Muelas, fusionando tradición y mixología de vanguardia.
Ronssé Spritz, el nuevo cóctel rosado con el que Legendario pretende refrescar este verano 2025
El té no solo engrosa las cartas de los bares en sus variantes originales sino que ha pasado a formar parte de algunas mezclas, junto a bebidas espirituosas, cremas y licores.
El speakeasy barcelonés Bobby’s Free se convierte en el distribuidor oficial de Bobby’s Dry Gin en España y lanza nuevos productos listos para beber.
En el Día Mundial del Whisky repasamos sus usos culinarios: coctelería y cocina
La coctelería evoluciona con creatividad y maestría, ofreciendo cócteles únicos y adaptándose a tendencias y estilos de vida contemporáneos
Descubre los 10 cócteles clásicos cubanos con ron: recetas originales, su historia, y cómo preparar estas bebidas icónicas en casa.
El rebujito deviene la bebida estrella de la Feria de Sevilla. Refrescante, festiva y 100% andaluz. Te contamos su historia
Descubre las tendencias gastronómicas de 2025: cocina saludable, frutas deshidratadas, coctelería floral, vinos frescos y chefs comprometidos.
Descubre el Cóctel Frida Kahlo, una bebida artística y llena de historia que homenajea a la icónica pintora mexicana con sabores únicos.
Bugsy’s Rose, un cóctel con vodka y rosas, inspirado en una historia de amor y mafia. Dulce, ácido y peligroso, como sus protagonistas.
David Jiménez Pinto gana el Bartender Championship España y representará al país en la final mundial
El hielo ha pasado de ser un simple enfriador a un elemento clave de lujo en la coctelería moderna
