Descubre los 10 cócteles clásicos cubanos con ron: recetas originales, su historia, y cómo preparar estas bebidas icónicas en casa.
David Jiménez Pinto gana el Bartender Championship España y representará al país en la final mundial
El hielo ha pasado de ser un simple enfriador a un elemento clave de lujo en la coctelería moderna
El cóctel Bijou está inspirado en las piedras preciosas: diamante, rubí y esmeralda.
Eli Martínez gana el Alto Bartender's Bartender Award y coloca a México como epicentro de la coctelería norteamericana gracias a Tlecan.
Ha nacido el cóctel Madrid 91, un homenaje de Salmón Gurú a la capital española para sus fiestas de San Isidro
El Bullshot es un cóctel caliente y especiado a base de caldo de res, vodka y limón. Descubre su origen, receta, variaciones y maridajes ideales para disfrutarlo.
Afterhours Cocktail, el trago seco y picante ideal para abrir la noche con ginebra, licor de cereza y un toque de angostura.
En el emblemático Salón 1930 del Hotel Nacional de Cuba se celebró el certamen mundial BarLady, donde participaron 20 mujeres profesionales de la coctelería. Se alzó con el título Barlady 2025 Ashley Marriot de Islandia. Quedaron finalistas las representantes de Islandia, Cuba, Ecuador, Belice y Venezuela
El Rob Roy es un cóctel clásico que ha resistido la prueba del tiempo, apreciado por su elegancia y sofisticación.
El Día Mundial del Bartender rinde homenaje a la creatividad y destreza detrás de la barra. Una profesión clave en la gastronomía con historia, arte y exclusividad.
Los cócteles más caros del mundo son auténticos símbolos de lujo y sofisticación.
La técnica de infusionar alcohol con grasas animales y vegetales, una práctica de vanguardia en la coctelería de autor.
El domingo 30 de marzo, Barcelona acogerá la cuarta edición del festival Paradiso Sustainability Summit donde se reunirán profesionales y amantes de la coctelería para discutir el futuro de una mixología comprometida con la sociedad y el medioambiente.
El Canchancharazo se consolidó como un éxito, demostrando el vibrante panorama de la coctelería cubana y la riqueza cultural de Trinidad.
Durante los primeros días de diciembre tenemos a toda la generación Z pendiente de lo que llaman “un evento canónico”: el wrapped o recopilación de sus canciones y artistas más escuchados del año. Pegados a la música durante todo el año, todos quieren que salga su artista favorito en el top 1, aunque siempre pueden ocurrir cosas inesperadas.
