Frutas
Lo exótico atraviesa al mangostán desde el nombre hasta su forma. Fruto del árbol de hoja Garcinia mangostana, típico del sudeste asiático, el alimento ha cobrado últimamente fuerza en la despensa...
Si quieres madurar algo (o a alguien) ponlo al lado de un racimo de plátanos. Bromas aparte y aunque suene a leyenda urbana, hay ciencia detrás de este fenómeno. Y es que resulta que esta fruta...
¿Una fruta en la bandera de España? Aunque para muchos desapercibida, la granada es uno de los símbolos que integra el escudo de esta nación ibérica. A pesar de que, por supuesto, su presencia tiene...
2024 ha superado en un 6% las exportaciones españolas de frutas y verduras frescas respecto al año anterior. Según la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y...
Como parte del vigésimo primer aniversario de la convención ecuatoriana Banana Time transcurrió en la ciudad de Guayaquil un concurso culinario en favor de la innovación alrededor de la fruta. El...
Mezcla entre desayuno y almuerzo, eso es el brunch y a pesar de haber surgido hace 2 siglos, pareciera que conserva la misma frescura de sus inicios. Y es que este término anglosajón lleva implícita...
Los frutos rojos son el producto estrella de Fruta de Andalucía, una marca que bien representa el espíritu de la región protagonista de Fruit Attraction 2024. Con sede en Huelva, la...
¿A qué sabe la patria? Es un concurso mexicano de gastronomía que profundiza en las raíces culturales del pueblo de México en consonancia con sus ingredientes, su tierra, sus técnicas, sus idiomas y...