Gabriela Sánchez
Redactora
Gabriela Sánchez
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Pro a Pro se encamina a liderar la distribución alimentaria en España, triplicar su facturación y reforzar su red logística multitemperatura.
Don Julio lidera el World’s 101 Best Steak Restaurants 2025. Mientras, España logra 8 restaurantes en la lista, 4 de ellos en el top 10
Cada vez más las algas marinas conquistan la alta cocina por su sabor, versatilidad y sostenibilidad
El rebujito deviene la bebida estrella de la Feria de Sevilla. Refrescante, festiva y 100% andaluz. Te contamos su historia
El libro “Dieta Mediterránea y Vida Saludable” recoge las principales conclusiones científicas y humanas del curso celebrado en julio de 2024 en la UAL
La próxima semana Madrid acogerá Iberkanpai, la primera feria española dedicada al sake y la gastronomía japonesa
El I Congreso Gastronómico Internacional Sabor Granada se celebrará en noviembre de 2025 tras sellar una alianza entre Sabor Granada y la Real Academia de Gastronomía.
FENAVIN 2025 reúne a 1.922 bodegas y 4.000 compradores en Ciudad Real, consolidando su papel como el mayor escaparate mundial del vino español.
Seafood Expo Global 2025 reúne en Barcelona a 2.187 empresas de 87 países para mostrar lo último en productos del mar y procesamiento del sector
Con 199,6 kg per cápita al año, Turquía lidera el consumo mundial de pan. Una tradición que une historia, cultura y sabor desde hace milenios.
MAPA e ICEX lanzan Spain Food Nation VI con 8,4 millones de euros para posicionar globalmente la calidad y diversidad de los alimentos de España
Alcalá de Henares celebra la Semana de la Tapa Europea con 27 tapas de los países de la UE. Una ruta de sabores para conmemorar el Día de Europa
