Noticias Gourmet

nuevo etiquetado cerveza
Las cervezas en España cambiarán pronto su etiquetado para advertir del consumo responsable de alcohol y añadirán mayor información nutricional. Según la actualización del Código de Autorregulación...
falsificacion de vino
La Guardia Civil, Interpol, Europol y las autoridades de Vietnam han desmantelado una red internacional de falsificación de vinos que operaba bajo etiquetado engañoso de la Denominación de Origen de...
inversion vino aragón
Esta semana el presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, ha anunciado una inyección de 9,8 millones de euros al sector del vino. La inversión ha crecido en un 31% respecto al 2023. Con esta...
vikingbox-salchichas-suecas-madrid
Viking Box se inspira en el tradicional bocadillo de salchicha que ha sido parte de la dieta de los pueblos escandinavos durante generaciones. Este concepto resalta la fusión de sabores provenientes...
jornada-arroz-alicante
Alicante comienza su andadura como Capital Española de la Gastronomía 2025 con un evento emblemático que rinde homenaje a su producto estrella: el arroz. Entre el 15 de febrero y el 15 de...
hip-2025
Del 10 al 12 de marzo próximos, IFEMA Madrid volverá a abrirle las puertas al evento líder en innovación del sector horeca en Europa. La novena edición de Horeca Professional Expo (HIP) ha...
pub en un supermercado
Tras una disputa legal de seis años, la marca de supermercados alemana Lidl finalmente podrá abrir un pub en una de sus tiendas en Irlanda del Norte. En la ciudad de Dundonald, la empresa buscaba...
ferran adrià castellon
Tres días le han bastado a Ferran Adrià para causar toda su propia revolución en la provincia de Castellón. En apenas unas jornadas, la agenda del director de elBullifoundation ha sido de lo más...