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COQUE y La Mantequería de Teresa Huertas están revolucionando la experiencia de cata de chocolate con la incorporación de Juan Rubio, el nuevo sommelier de chocolate en Coque.
Mario Sandoval y Juan…
El primer encuentro Sala Pro Raíz Culinaria cerró sus puertas en Valdepeñas con la participación de más de 200 alumnos de escuelas de hostelería de Castilla-La Mancha, España. Durante el evento…
Este 10 de diciembre tuvieron lugar los Premios Evooleum 2025 en el espacio Rastro, situado en el centro de Madrid. Primero tuvimos la oportunidad de disfrutar de una cata con los diez mejores AOVES…
La Feria Nacional del Vino (Fenavin) en Ciudad Real tendrá, en su edición de 2025, la participación de todas las regiones productoras de vino de España. Este logro, según los organizadores, "refuerza…
Este 9 de diciembre se presentó la Semana de la Gastronomía Ecuatoriana en el Consulado General del Ecuador en Madrid. El acto contó con la participación de la embajadora de Ecuador en España, Wilma…
Finaliza el 2024 con uno de los eventos más representativos de Bogotá: la feria artesanal más importante del país, Expoartesanías, organizada por Corferias y Artesanías de Colombia. Los asistentes…
El evento "Sala Pro Raíz Culinaria", organizado por Vocento Gastronomía y la Consejería de Economía, Empresas y Empleo de Castilla-La Mancha, se llevará a cabo en el Museo del Vino de Valdepeñas. El…
World Central Kitchen, la reconocida organización sin fines de lucro liderada por el chef José Andrés, organiza este 9 de diciembre, una cena de gala destinada a sus iniciativas en Valencia. Para…