Salud

Café verde: un tesoro natural

El café verde, sin tostar, conserva más antioxidantes y ácido clorogénico, lo que lo hace popular por sus beneficios: ayuda a perder peso, regula el azúcar en sangre y mejora la salud cardiovascular. Se consume en cápsulas o infusión, con moderación.

Vending saludable: el giro nutritivo de las máquinas expendedoras

Descubre cómo las máquinas de vending se reinventan con opciones saludables, sostenibles y equilibradas. Una tendencia en auge en empresas, escuelas y espacios públicos.

¿Cómo alimentar a tus glóbulos rojos?

Descubre qué comer para aumentar la producción de glóbulos rojos, evitar la anemia y mantener a raya el cansancio y la fatiga

Tres probióticos naturales para una buena digestión

Los probióticos tienen un impacto muy positivo en la salud intestinal. Te adelanto que no hay que buscarlos en los medicamentos, sino en productos del día a día, que a veces consumimos sin conocer sus potencialidades. Es el caso de los yogures, chucrut y kéfir, los mejores aliados para la digestión y el sistema inmunológico.  

Aguas infusionadas, frescura 0 azúcar

Descubre los beneficios de las aguas infusionadas con frutas y hierbas para la salud

Maca negra: los poderes del superalimento andino

La maca negra es un tubérculo andino con usos medicinales muy variados que van desde ser un energizante natural hasta contribuir a la fertilidad

Ni juntos ni revueltos

Algunos combinaciones gastronómicas clásicas en realidad pueden ser alimentos incompatibles. Te contamos una selección de 5 de las más comunes.

La vitamina A es un nutrienteLa vitamina A es un nutriente liposoluble presente en alimentos cotidianos

Vitamina A, ¿una solución de color naranja?

Descubre los beneficios de la vitamina A y los alimentos ricos en betacarotenos que cuidan tu piel, visión y salud desde el plato.

El té de ortiga actúa como antihistamínico natural

Té de ortiga: remedio natural para la alergia primaveral

Descubre cómo el té de ortiga alivia los síntomas de la alergia primaveral gracias a sus propiedades antihistamínicas y antiinflamatorias. Recomendaciones, preparación y contraindicaciones.

¿Tienes antojos nocturnos? Algunos trucos para remediarlos

Descubre por qué aparecen los antojos nocturnos, cómo afectan al metabolismo y qué puedes hacer para gestionarlos de forma saludable.

Alimentos que refuerzan la síntesis de la vitamina D

¿Qué alimentos ayudan a absorber la vitamina D?

La vitamina D fortalece huesos y sistema inmune. Su déficit se compensa con sol y alimentos como pescado, huevos, queso, hongos y cereales fortificados.

Dieta Mediterránea: Lo que no sabías y cómo está cambiando el mundo

La dieta mediterránea es mucho más que una forma de comer: es un estilo de vida que combina salud, sostenibilidad, tradición y sabor. Reconocida por la UNESCO, este modelo alimentario ha trascendido el sur de Europa y se ha convertido en una referencia global. Este artículo explora sus productos clave, sus efectos en la salud, su expansión internacional y el papel de España como embajadora gastronómica.

En busca 10.000 catadores para comprobar los efectos del alcohol

La Universidad de Navarra está inmersa en un estudio en el que analizan cuáles son los efectos de un consumo moderado de alcohol en la salud para descubrir cuál es el impacto real de vino, cerveza y licor en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y cáncer, así como observar cuál es el estado físico y mental de los consumidores habituales.