Francia
Muscats du Monde el prestigioso concurso internacional dedicado a los vinos de moscatel, celebra su 25 aniversario con una edición récord en Francia. Más de 230 muestras de 24 países competirán los...
El restaurante Marius es fruto de la colaboración entre SSP Francia, líder mundial en restauración en lugares de transporte, y el chef Yoni SaadaMarius es un restaurante situado en una de las...
En realidad, el babà no es un postre italiano sino polaco, aunque Francia también tiene su parte en esta historia. El baba au rum o babà como se conoce hoy, es un bizcocho empapado en ron o...
La Guía Michelin Francia 2025 llega con fuerza en su 125 aniversario, incorporando 78 nuevos restaurantes galardonados, entre ellos dos establecimientos que ascienden a la prestigiosa categoría de...
Un Vino, Un Sumiller nos lleva esta semana hasta la región de Languedoc (Francia) para conocer el vino Clos D´Ora gracias al sumiller Gustavo García, en la actualidad, sumiller en...
Vinitech-Sifel es una de las ferias de vinos más importantes para el mundo vinícola, con Burdeos como escenario principal. Se prepara una de las capitales mundiales del vino para celebración de una...
Partamos de que el Terrua en el vino es identidad, es clima, tipo de tierra y mano de obra. Suena muy técnico pero lo que me toco vivir en mayo en el Chateau Bertinerie, situado en Cubnezais, en la...
En el mundo vinícola, pocas etiquetas evocan la misma reverencia que Petrus. Este vino, nacido en la región de Pomerol en Burdeos, Francia, se ha ganado una reputación como una obra maestra enológica...