inteligencia artificial
Chat GPT-5 ya está aquí, y con él, una nueva era de inteligencia artificial que promete revolucionar una vez más la forma en la que buscamos información pero también en que cocinamos. A solo...
¿Cómo se reinventa la industria alimentaria en los tiempos actuales? Entenderlo implica analizar las principales tendencias de alimentación y ante todo partir de la premisa de que se trata de...
A solo unos pasos del Burj Khalifa, en Dubái, abrirá sus puertas este septiembre WOOHOO, el primer restaurante gestionado con inteligencia artificial. La mente detrás del experimento se llama...
La inteligencia artificial aplicada al canal telefónico se ha convertido en una herramienta clave para mejorar la eficiencia operativa de restaurantes y hoteles. Bookline, empresa emergente española...
¿Te imaginas tener un sumiller virtual disponible 24/7 que te ayude a elegir el vino perfecto para cada ocasión? Grapevine es la nueva herramienta basada en inteligencia artificial que revoluciona la...
Cada vez más hay una nube sobre las cocinas, y no hablamos de humo precisamente. En realidad, se trata del Big Data, una de las herramientas que junto a la inteligencia artificial, ha derivado eso...
La innovación en la cocina no conoce límites y ahora, en pleno siglo XXI, la pastelería se une a la robótica para dar vida a una de las creaciones más futuristas del momento: RoboCake, la primera...
La ciencia del vino va un paso más allá con Smart Wine Bar, el primer espacio que une sumillería con inteligencia artificial. Decántalo ha presentado en el Mobile World Congress 2025 de Barcelona a...