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La 33ª edición de la Feria Multisectorial Hispano-Portuguesa se vuelve a vestir en la Institución Ferial de Badajoz, IFEBA, entre el 7 y el 10 de noviembre. Ferhispor renovará otro año más la visión compartida y comparada del turismo y la gastronomía y su impacto económico empresarial entre sus protagonistas: España y Portugal.

La colaboración entre la Academia Dominicana de Gastronomía y la reconocida Guía Macarfi de España, República Dominicana dará un importante paso en el ámbito culinario internacional en marzo de 2025: su incursión en la Guía Macarfi. Se trata de un proyecto que enaltece el valor de la oferta gastronómica del país, situándola en el mapa global de la alta cocina y los destinos gourmet.

FéminAS es el Congreso Internacional de Mujeres, Gastronomía y Reto Demográfico, que ha tenido lugar en Asturias entre los días 28 y 30 de octubre. En este espacio se reivindicaba la importancia de los pueblos y el relevo generacional, la presencia intrínseca de la mujer en la gastronomía y la innegable esencia de las comunidades rurales, inseparables de las dinámicas económicas y de producción agroalimentaria.

Alberto Ruffoni ha sido coronado como el mayor experto en vino de España tras vencer a los ganadores de las copas nacionales de Estados Unidos, Reino Unido, México, República Dominicana y España.

La tercera edición del ranking de mujeres líderes de la revista Forbes ha abierto sus votaciones. En esta ocasión son 8 las candidatas que corresponden al sector gastronómico. Te invitamos a descubir las nominadas.

En una ceremonia cargada de emoción, el Grupo Excelencias celebró el pasado 29 de octubre el vigésimo aniversario de los Premios Excelencias, reuniendo a personalidades de diversos sectores. En esta ocasión no se entregaron nuevos galardones; en su lugar se entregó el emblemático diamante de los Premios Excelencias a todos los asistentes y se rindió homenaje a los premiados de las dos últimas décadas

El próximo 31 de octubre se celebrará el 25 aniversario del Salón Nacional del Vino de Uruguay. Se trata de uno de los eventos más importantes del panorama vinícola en el país, con la reunión de nada menos que 39 bodegas uruguayas junto a los enólogos y profesionales del vino. El salón es organizado por Catadores Uruguay desde sus inicios.

El mercado internacional de alimentos saludables sigue creciendo, y Perú no se detiene. Gracias a la articulación comercial promovida por Agromercado, entidad adscrita al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), la Cooperativa Agraria Warmi Tarpuy de Apurímac embarcó  20 toneladas de quinua orgánica y una tonelada de chía a Italia, fortaleciendo su presencia en mercados europeos.

En el boletín oficial del estado (BOE) del día 24 de octubre salió pública la convocatoria al Premio "Alimentos de España para los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2024-2025", del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Entre los ganadores iberoamericanos se pueden observar Bilbao y La Rioja entre los destinos españoles, Mendoza para Argentina, Valparaíso en Chile y Oporto como destino referente de Portugal.

The Golden Vines® 2024 se entregaron en Madrid con las españolas Vega Sicilia y Familia Torres en el palmarés.

 La Explanada de la Costa Verde, circuito de playas, en Magdalena del Mar, será la sede de la nueva edición en Lima de la prestigiosa feria gastronómica Perú Mucho Gusto, que este año contará con más de 150 expositores que ofrecerán platos y productos de todas las regiones del Perú, del jueves 31 de octubre al domingo 3 de noviembre.