salud
La anemia es una condición que afecta a millones de personas en el mundo, caracterizada por una disminución en la cantidad de glóbulos rojos o en la concentración de hemoglobina en la sangre. Esto...
Los colorantes naturales han ganado popularidad en los últimos años, impulsados por un creciente interés en la salud, la sostenibilidad y la búsqueda de alternativas a los aditivos artificiales....
Conocido científicamente como Hericium erinaceus, es un hongo comestible y medicinal que se destaca por su apariencia única, similar a una melena o un coral, con espinas largas y colgantes. Ha...
No es un misterio que a través de la alimentación se pueden encontrar ingredientes naturales que estimulan la producción de colágeno en el organismo. Por esta razón, hay un vegetal que ha sido...
Los sulfitos son compuestos químicos que contienen el ion sulfito (SO₃²⁻) y se utilizan comúnmente en la industria alimentaria y de bebidas como conservantes. En el contexto del vino, los sulfitos...
La clasificación NOVA es un método para agrupar los alimentos según el grado de procesamiento al que han sido sometidos. Su finalidad es facilitar al consumidor la identificación de opciones más...
Medicamentos, jarabes y suplementos son soluciones rápidas para abordar ciertos problemas de salud. Sin embargo, hay una alternativa más natural que puede prevenir diversas enfermedades y mejorar el...
En España, hay un fenómeno cronológico dos veces al año: se cambia la hora para adaptarse al curso europeo de la luz. Es bien sabido, que las distintas culturas crean sus rutinas en relación con el...