Noticias Gourmet
Del 10 al 12 de marzo próximos, IFEMA Madrid volverá a abrirle las puertas al evento líder en innovación del sector horeca en Europa. La novena edición de Horeca Professional Expo (HIP) ha…
Tras una disputa legal de seis años, la marca de supermercados alemana Lidl finalmente podrá abrir un pub en una de sus tiendas en Irlanda del Norte. En la ciudad de Dundonald, la empresa buscaba…
Tres días le han bastado a Ferran Adrià para causar toda su propia revolución en la provincia de Castellón. En apenas unas jornadas, la agenda del director de elBullifoundation ha sido de lo más…
La feria Horeca Baleares 2025 sesiona en su edición de Mallorca hasta este miércoles en el Velòdrom Illes Balears, reuniendo a más de 100 empresas y 500 marcas que resaltan el…
João Rodrigues, del restaurante Canalha, fue uno de los principales ganadores de los Premios Mesa Marcada 2024, que también reconocieron a la chef luso-francesa Louise Bourrat, del Boubou’s, y a Sála…
Los XXI Premios de Gastronomía de Galicia fueron decididos por el Concello de Lalín. Empresas, denominaciones de origen y cocineros serán reconocidos por su trabajo en la cocina y el campo gallegos…
Estudios de la Universidad de Málaga y de la Universidad de Granada han publicado recientemente algunos beneficios del cacao para el cerebro hasta la fecha no comprobados. Los expertos han demostrado…
La 27ª edición del H&T Salón de Innovación en Hostelería, que se celebra desde este 3 de febrero y hasta el próximo día 5, tiene nuevamente a Makro como proveedor oficial. Bajo el lema “Makro se…