Noticias Gourmet
Entre el 5 y el 8 de diciembre, la capital del País Vasco, acogerá una feria gastronómica centrada en el vino y la enogastronomía bajo el nombre de Ardoaraba. La provincia de Álava mantiene gran...
La escena gastronómica de Tailandia brilla con más intensidad que nunca, tras el anuncio del primer restaurante del país que distinguido con tres Estrellas Michelin, durante la ceremonia de la Guía...
José Antonio Aparicio, presidente de Hostelería Madrid, junto con la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, y el consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Mariano de Paco, han...
Un estudio reciente de Scientific Reports arrojó que la focaccia, históricamente asociada a la gastronomía italiana, ha demostrado que la receta tiene más de árabe que lo que creíamos....
Esta mañana ha tenido lugar, en la sede del ICEX en Madrid, la presentación oficial de la Barcelona Wine Week 2025, que se celebrará del 3 al 5 de febrero en el recinto Montjuïc en Barcelona, contará...
El Concurs Interntional de Lyon premia cada año los mejores vinos, cervezas, espirituosos y quesos internacionales en esta importante capital francesa. En la edición celebrada el pasado viernes, el...
El cine, desde sus inicios, ha utilizado la comida y la mesa como símbolos poderosos que trascienden la simple nutrición. Las escenas en torno a mesas gastronómicas no solo son el escenario de...
Dreams, el espacio inaugurado en Madrid Fusión 2024 para explorar el futuro de la alimentación desde la perspectiva científica y del ecosistema foodtech, sale por primera vez de la cumbre...