vino

Terroir a ciegas
Recientemente se ha celebrado el V Campeonato de España de Cata. Los ganadores de este certamen representarán a España en el ‘Campeonato del mundo de cata’. Josep Gallego, David Carril, Felipe Pardo y Juan Luis Vanrell, equipo conocido como “Terroir a ciegas” hizo historia el pasado mes de mayo de 2024, convirtiéndose en los primeros bicampeones del Campeonato de España de Cata, al reeditar su título de 2021. 
Vino rosado
El 11 de junio se celebra el Día del Vino Rosado, una festividad que rinde homenaje a esta refrescante y versátil bebida que ha ganado popularidad en los últimos años. Este día, celebrado en diversos países productores y consumidores de vino, invita a enófilos y aficionados a descubrir las cualidades únicas del vino rosado y a disfrutar de sus variadas expresiones.
la primera edición 'Premios T del Vino 2024'
El Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel, en Madrid, acogió esta tarde la primera edición 'Premios T del Vino 2024' de la revista Tapas, con motivo de la presentación de la Guía de Vinos 2024. El evento contó con la presencia de Andrés Rodríguez, presidente y editor de la revista Tapas Magazine. La conducción de la gala corrió a cargo de Alva Lago, presentadora de televisión.
DO Cigales
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales, con la colaboración del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, ha organizado hoy unas jornadas técnicas centradas en las nuevas prácticas tanto en campo como en bodega que se empiezan a aplicar para paliar las consecuencias del cambio climático.
Feria de vino
Sotillo de la Ribera (Burgos) es un pueblo de apenas 500 habitantes que organiza una feria del vino muy peculiar bajo el nombre “Sotillo, el Vino y Yo” y además lo hace de forma comunitaria y desde la participación ciudadana, con el objeto de poner en valor las 90 bodegas y 90 lagares tradicionales que se conservan en el municipio.
Bodegas Diez
Bodegas Díez Gómez nace de las inquietudes y de las pasiones de Óscar en los campos de vino, en la historia de Toro y en la mixología, con su proyecto Wine Mixology y  de Laura en el folclore, a través de su indumentaria y del baile tradicional zamorano, la jota. Bodegas Díez Gómez esta presente en esta edición de Destila MAD 2024 y Grupo Excelencias ha tenido la oportunidad de conversar con ellos para conocer su historia. El lema de la empresa baila, vive y bebe, ¿con que parámetros fue creado?
Vinachest
La segunda edición de VINACHEST, la feria del vino y de la gastronomía de Cheste, llegará a la localidad valenciana los próximos 24, 25 y 26 de mayo. La feria se celebrará al aire libre en plena plaza del Ayuntamiento de Cheste y el acceso será gratuito.  Entre los objetivos de este evento está el de resaltar la amplia variedad y calidad de vinos y gastronomía de la zona.
Vinos portugueses
El grupo Vila Galé es uno de los principales grupos hoteleros portugueses a nivel mundial. Ha llegado a España y ha sentado bases en Huelva y, desde allí, hemos conocido sus iniciativas para hacer su oferta hotelera más completa con servicios especializados como wellness, el spa, la agricultura, la elaboración de aceites y vinos. Sobre este último en particular, tienen aceites, vinos y viñedos, “siempre cerca de usted“. 
Viñedo
Partamos de que el Terrua en el vino es identidad, es clima, tipo de tierra y mano de obra. Suena muy técnico pero lo que me toco vivir en mayo en el Chateau Bertinerie, situado en Cubnezais, en la denominación de origen Blaye Côtes de Bordeaux, me hizo descubrir que además del terrua es muy importante siglos de historia, tradición, innovación.
DOP Jumilla
Jumilla, localidad situada en la frontera entre Castilla-La Mancha y la Región de Murcia acoge el Certamen de Calidad de Vinos DOP Jumilla que cumple 30 años y en este 2024 se celebrará durante los días 23 y 24 de mayo. La ocasión será propicia para rendir homenaje a la ciudad que ha acogido a numerosos catadores de renombre a lo largo de estas tres décadas y la que ha sido cuna de excelentes vinos blancos, rosados y tintos elaborados con la emblemática uva monastrell.
Vino
Los amantes del buen vino están explorando terrenos refrescantes con los Ice. Esta tipología de vino espumoso, ya cava o Champagne es de la preferencia de muchos. Estas bebidas efervescentes, tradicionalmente asociadas con celebraciones elegantes y momentos especiales, están encontrando un nuevo propósito: refrescar y deleitar en cualquier ocasión.
Custodio López Zamarra
Él mismo se define como un camarero realmente especializado en el mundo de los vinos, llamado sumiller. Hace ya 11 años que se jubiló como sumiller del Zalacaín, pero sigue colaborando con la Cámara de Comercio y Escuelas de Hostelería intentando mandar mensajes a la gente joven sobre su filosofía de trabajo, por que como bien dice, “el vino es mi pasión, el vino es mi vida, el vino pues me ha dado todo” y aunque haya aparcado su profesión de sumiller, el vino siempre formará parte de su ser.
Conoce los ganadores de la XIV edición de los Premios Calidad Cigales
El Teatro Las Peñuelas de Cigales, en la Diputación de Valladolid acogió la celebración de la XIV edición de los Premios Calidad Cigales. Los premios son organizados el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales junto al Ayuntamiento de la localidad. 
Viñedos
En el apasionante mundo del vino, la exploración de nuevas regiones vinícolas es una aventura que promete descubrimientos emocionantes y sorprendentes. Más allá de las famosas tierras vinícolas de Europa, un número creciente de países están emergiendo como productores de vinos de calidad excepcional, atrayendo la atención de los aficionados y expertos del vino por igual.
29 sesión del Concurso Nacional de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres
El campeonato consta de dos eliminatorias: en la semifinal, celebrada en la tarde de ayer, los casi 50 concursantes deben enfrentarse a un cuestionario escrito, con preguntas tipo test y a desarrollar y una cata escrita de vinos. Los mejores pasaron a la final que se ha celebrado este jueves en Ifema, donde los finalistas han tenido que superar un test rápido, una cata oral de vinos en un idioma extranjero (inglés o francés), carta errónea, identificación de destilados, licores y bebidas, y, por último, la decantación y servicio de una botella de vino.