alimentación saludable
Ya hemos hablado en diversas ocasiones de la kombucha y los secretos que aguarda sobre la longevidad en unas gotas. Sin embargo, este té fermentado es tan beneficioso como sencillo de preparar,...
¿Sabías que el corazón, el cerebro y la lengua están conectados por los sabores? Así como la lengua los nota y el cerebro los procesa, se acaba de descubrir que el corazón contiene unos transmisores...
El apio, el brócoli, las zanahorias, el pimiento verde o las cebollas son verduras que contienen los antioxidantes concretos para evitar el encanecimiento del cabello, según se está investigando en...
La temporada de ostras verdes es un evento muy esperado por amantes de la gastronomía y del mar en muchas partes del mundo, especialmente en regiones costeras. Estas ostras, también conocidas como...
Cuantas veces la sabiduría popular reza sobre las legumbres. Si un día no hay que “ganarse las habichuelas”, otro “da habas a quien no tiene muelas” y todos nos esforzamos por "llevar las lentejas a...
El 6 de febrero es Santa Dorotea, patrona de los vendedores de frutas. Coincidiendo con su onomástica, por quinto año consecutivo se celebra en España el ‘Día del Frutero’, que alerta sobre el...
La anemia es una condición que afecta a millones de personas en el mundo, caracterizada por una disminución en la cantidad de glóbulos rojos o en la concentración de hemoglobina en la sangre. Esto...
El Observatorio de Tendencias de Cofares ha publicado que los suplementos de proteínas han vivido un espectacular auge de ventas del 175%. Los productos alimentarios adaptados a las necesidades...