vino

David Villalón sumiller de Angelita en XI Copa Jerez
David Villalón no necesita grandes declaraciones para denotar el cariño compartido que hay detrás de Angelita, el proyecto que junto a su hermano Mario, rinde homenaje a su madre y a su familia en...
Un Vino, Un Sumiller: Jean Grivot Chambolle-Musigny Combe d´Orveau 2020 por Javier Iturrarte
Hoy en Un Vino, Un Sumiller, descubrimos Jean Grivot Chambolle-Musigny Combe d´Orveau 2020 gracias a Javier Iturrarte, sumiller y responsable de ventas en la distribuidora Wine Merchant en...
La nueva era del sumiller
Cada 3 de junio, el mundo rinde tributo a una figura indispensable en la experiencia gastronómica: el sumiller. Mucho más que un experto en vinos, el sumiller es el traductor sensorial entre el...
Castilla y León arrasa en los Premios Zarcillo 2025 con más del 55 % de los galardones
Los Premios Zarcillo, en su decima edición, han confirmado el liderazgo de Castilla y León en el panorama vitivinícola nacional e internacional. Con un 55 % del total de los premios entregados, las...
Trucos para enfriar el vino correctamente
La Guía Peñín, uno de los principales referentes del vino en España, ha compartido sus recomendaciones para disfrutar del vino a la temperatura ideal, ahora que el calor se extiende por todo el país....
El viaje interior de Diego Magaña: vino con alma y territorio
En el universo del vino español, Diego Magaña representa una generación inquieta. Heredero de una tradición vitivinícola familiar, hijo del célebre Juan Magaña, pionero del merlot en Navarra con Viña...
aromas del vino
Mucho antes de que el vino llegue al paladar, ya ha empezado a contar su historia. Lo hace desde el cultivo en los campos, fermentación hasta su presentación, aunque lo típico es descubrirla a través...
Cofradía Solar de Samaniego vinos
Fundada en 1980, la Cofradía Solar de Samaniego ha transformado el concepto de club de vinos en España. No se trata de una suscripción clásica, sino de una comunidad enológica que aúna historia,...